Alle prijzen onder voorbehoud. Voor de schotels die wij gebruiken wordt steeds waarborg aangerekend.
Verbluf Uw gasten met een heerlijke reuze vispan!
Zonder urenlang in de keuken te staan en zelf bij uw tafelgenoten te zitten terwijl de vispan zichzelf klaarstoomt om te worden verorberd!
Rijkelijk gevulde vispan met zalm, schartongrolletjes, roodbaarsfilet, kabeljauwhaasje, scampi, gamba en rivierkreeftjes. Dit alles geserveerd op een bedje van deegwaren en vergezeld van een heerlijke saus en aardappelpuree.
De vispan wordt u aangeboden in een grote bain-marie (zie foto); Zo hoeft u enkel maar in de onderste schotel water toe te voegen en de vispan het vuur aan de schenen te leggen dmv vuurpasta …even wachten tot alles warm is… klaar!!!
Waarborg: €50/bain marie-schotel.
Er wordt geen huur gerekend. De vuurpasta wordt apart verrekend naar gelang het aantal toestellen.
Rijkelijk gevulde vispan met zalm, schartongrolletjes, roodbaarsfilet, kabeljauwhaasje, scampi, gamba en rivierkreeftjes.
Dit alles geserveerd op een bedje van deegwaren en vergezeld van een heerlijke saus en aardappelpuree.
Dit alles wordt aangevuld met een halve kreeft per persoon.
Traditionele paellaschotel, gepresenteerd in een grote bain-marie schotel. Supereenvoudig om de schotel in een handomdraai op te warmen.
Waarborg: €50/bain marie-schotel.
Er wordt geen huur aangerekend. De vuurpasta wordt apart verrekend naar gelang het aantal toestellen.
Rijkelijk gegarneerd met:
Heerlijke paellaschotel, gepresenteerd in een grote bain-marie schotel. Supereenvoudig om de schotel in een handomdraai op te warmen.
Waarborg: €50/bain marie-schotel.
Er wordt geen huur aangerekend. De vuurpasta wordt apart verrekend naar gelang het aantal toestellen.
Rijkelijk gegarneerd met:
Verkrijgbaar vanaf 4 personen
1 week op voorhand bestellen
Buffet van stoofpotjes (4 x 150g per persoon):
Inclusief aardappelpuree of gratinaardappelen
verkrijgbaar vanaf 4 personen
U kiest 4 verschillende soorten pasta's uit de keuzelijst.
Wij voorzien telkens 150g hiervan per persoon, per soort.
Maak uw keuze uit:
Alle prijzen onder voorbehoud van evt. wijzigingen, voor schotels wordt steeds een waarborg aangerekend.
Ardeens gebraad van het huis met jussaus.
Heerlijk duivels gebraad met een krachtige saus.
Klassiek orloff-gebraad met archiducsaus.
Orloff voor de fijnproever, overgoten met kaassaus.
Orloff voor de fijnproever, overgoten met fijne kaassaus op basis van boursin.
Sappige filet in roze pepersaus.
Sappige filet met zachte champignonsaus.
Kalkoenfilet in romig sausje met roze pepers
Kalkoenfilet in een romige champignonsaus
Kalkoenhaasje opgevuld met Brugse Blomme, omwenteld met Breydelspek en overgoten met een passend sausje.
Sappig varkenshaasje met champignonsaus.
Heerlijke sappige sneetjes bbq-ham, overgoten met een zachte mosterdsaus.
Heerlijke sappige sneetjes bbq-ham, overgoten met een smaakvolle béarnaise-saus.
Met jonagold en fine champagnesaus.
Sappig varkenshaasje met jagersaus.
Malse filet van gebakken parelhoen met een passend sausje
Lamskroontje met passende saus met toetsen van zwarte peper en tijm
Smaakvol stukje wild met een passende saus. (prijs kan variëren afh. v/d marktprijs)
