Skip to content Skip to navigation

Voorgerechten

Alle prijzen onder voorbehoud van evt. wijzigingen, voor schotels wordt steeds een waarborg aangerekend.

Koude voorgerechten

Tomaat garnaal

Opgevulde tomaat met grijze garnaaltjes op een bedje van frisse sla. (prijs kan variëren van marktprijs)

€ 9,95
Per persoon

Tomaat mozarella

Frisse combinatie van tomaat met mozzarella, afgewerkt met groene pesto.

€ 6,95
Per persoon

Garnaalcocktail royal

Klassieke cocktail van garnalen met passende garnituur. (prijs kan variëren afh. v/d marktprijs)

€ 9,95
Per persoon

Krabcocktail

Krabvlees op een bedje van frisse sla, aangevuld met cocktailsaus en vers fruit.

€ 6,95
Per persoon

Trio van vis

Gepocheerde zalm, heilbot en gerookte forelfilet, met een fris slaatje en cocktailsaus.

€ 8,95
Per persoon

Pollo Tonnato

Flinterdunne sneetjes kipfilet, op smaak gebracht met een fijne tonijnmayonaise, rucola en kappertjes.

€ 8,95
Per persoon

Carpaccio van gerookte zalm

Fijne plakjes gerookte zalm met passende garnituur.

€ 8,95
Per persoon

Duo wildpastei

2 soorten wildpastei, vergezeld van uienconfijt en toast

€ 8
Per persoon

Ham-meloen

Snippers van gandaham opgefrist met meloenschijfjes en een frisse salade.

€ 6,95
Per persoon

Rundscarpacio

Fijne plakjes rundsfilet met schilfers van parmesan en olijfolie.

€ 8,95
Per persoon

Warme voorgerechten

Tongrolletjes

3 tongrolletjes in een sausje van de chef, afgewerkt met garnaaltjes en rivierkreetje.

€ 7,95
Per persoon

Duo tong-scampi

Samenspel van schartongrolletjes (2 st.) en scampi (2 st.) in een sausje van de chef.

€ 7,95
Per persoon

Duo tong - roze zalm

Combinatie van schartongrolletjes (2 st.) en gepocheerde zalm.

€ 8,95
Per persoon

Scampi v/h huis

Gebakken scampi (5 st.) in een sausje van de chef.

€ 5,95
Per persoon

Vispannetje royal

Klassiek vispannetje met een heerlijk sausje.

€ 8,95
Per stuk

Gevulde visschelp

Sint-jakobsschelp rijkelijk opgevuld met diverse soorten vis, bestrooid met kaas.

€ 4,95
Per persoon

Visbouché

1 bladerdeeggebak + 200g vulling: diverse soorten vis in een romige saus.

€ 4,95
Per stuk

Gevogeltebouché

1 bladerdeeggebak + 200g vulling: vol au vent van het huis.

€ 2,95
Per stuk

Roze zalm Royal

Gepocheerde filet van roze zalm in een sausje, aangevuld met primeurgroentjes en deegwaren. (prijs kan variëren afh. v/d marktprijs)

€ 8,95
Per persoon

Visgratin

Heerlijk stoofpotje van kabeljauwhaasje en roze zalm, afgewerkt met garnaaltjes en gemalen kaas.

€ 10
Per persoon

Bretoense vissoep

€ 5,90

Witloofroomsoep

€ 4,95

Champignonroomsoep

€ 3,95

Tomatenroomsoep

€ 3,95

Boschampignon roomsoep

€ 5,90

Aspergeroomsoep

€ 4,95

Tomaat-pompoensoep

€ 3,95