Breughel
Ontdek onze Breughelplanken, een meesterlijke combinatie van fijne charcuterie en diverse kazen! Geïnspireerd door de rijke smaken uit de tijd van Breughel, brengen onze planken een ode aan genot en diversiteit. Laat je verrassen door de harmonie van smaken, texturen en aroma’s, samengebracht op een unieke presentatie.
Alle prijzen onder voorbehoud. Bij de schotels wordt steeds een waarborg aangerekend.
Degustatie Breughelplank
Vanaf 4 personen
100 centimeter LEKKERS van de slager.
Een rijkelijk gevulde plank met een mix van kaas, fijne charcuterie en salades.
- Gerookte ham
- Kruidenspek
- Bloedworst
- Vleesbrood
- Gekookte beenham Marcelleke
- Salami
- Hoofdvlees
- Boerenpaté
- Gerookte droge worst
- Kippenboutje
- Rillette
- Gehakt
- Preparé
- Vleessalade
- Brie
- Oude kaas
- Paterskaas
- Koude aardappel in de pel
€ 19,95
per persoon (vanaf 5 pers.)
€ 21
per persoon (vanaf 4 pers.)
de perfecte match met je kaasplank
Breughelplank Special
Luxe breughelplank De Kleine Bassin
Verkrijgbaar vanaf 4 personen.
Rijkelijk gevulde breugheltafel, ambachtelijke charcuterie, aangevuld met 3 soorten kaas. De schotels worden mooi afgewerkt en versierd met fruit en peterselie. Aangevuld met mosterd, zilveruitjes, augurkjes.
€ 16,95
per persoon
- Rillette
- Bereid gehakt
- Gerookte ham
- Filetbacon
- Droge worst v/h huis
- Boerenpaté
- Casselrib
- Hoofdvlees v/h huis
- Gebakken kippenboutjes
- Hoevevleesbrood
- Boerespek
- Brie
- Paterskaas
- Altesse
Breughelbuffet de luxe
Verkrijgbaar vanaf 20 personen.
Rijkelijk buffet van fijne charcuterie en kaas vergezeld van zilveruitjes, augurkjes en mosterd. Versierd met vers fruit.
(Voorstelling van presentatiewijze. Buffet op de foto is niet volledig.)
€ 12
per persoon
- Droge worst v/h huis
- Hoofdvlees v/h huis
- Gerookte boerenham
- Préparé
- Kruidensalami
- Gekookte beenham Marcelleke
- Boerepaté
- Bereid gehakt
- Brie
- Paterskaas
- Altesse
Gelieve 1 week op voorhand te bestellen!!